Вода San Pellegrino

Глубоко под землей  500 метров от ее поверхности существует источник San Pellegrino (Сан Пеллегрино), вода  здесь очищается благодаря природной фильтрации.

Вода San PellegrinoВ области Итальянских Альп вода San Pellegrino появляется на поверхности под  постоянной температурой  в 27°С.

Исследовав данную воду,  ученые обнаружили в ней 14 целебных  минералов, среди которых кальций и магний.

скачать eset nod32Благодаря наличию минеральных солей эта  вода относится к категории «природных бикарбонатно–сульфатных кальциево–магниевых минеральных вод». Содержание минеральных солей на 1 литр доходит до 1,1 грамма, что делает воду чистой микробиологически. Своеобразные сбалансированные вкусовые качества усиливаются благодаря редкому соединению составляющих веществ, при прохождении воды через горные породы. Утолению жажды помогают мягкие пузырьки газа из натурального источника в местечке Монтепульчано.

Новейшее оборудование разливает  бактериологически очищенную воду San Pellegrino по стеклянным  емкостям. Поэтому эта вода в любой точке земли демонстрирует сохранившиеся в ней на одном уровне органолептические параметры. Под воздействием San Pellegrino улучшаются процессы пищеварения, работа почек и выводятся из организма шлаки. Рекомендации по применению этой воды в лечебных целях описаны в XIII, есть версии по поводу ее использования для лечения Леонардо да Винчи.

По степени газации такая вода считается среднегазированной с мягкими пузырьками, за что она носит название шампанского в кругу минеральных вод. Вода San Pellegrino – это класс  лечебно–столовых минеральных вод.

Этой водой запиваются кушанья Италии, она передает традиции страны – изысканная кухня, вкус, качество и искрящееся вино. Вода подчеркивает вкусовые ощущения, натуральные свойства каждой составляющей кулинарного изыска. Воду пьют до принятия пищи и после, в любом случае она преподносит всем ощущение свежести и своеобразие вкусовых качеств. Вода отлично способствует пищеварительному процессу.

Вода San Pellegrino – это мировой бренд, что стало исключением из правил по поводу итальянских вод. Как и марка Acqua Panna, San Pellegrino, уже давно официально считается водой международной ассоциации сомелье. На всех известных мероприятиях, где дегустируют сомелье, обязательно  присутствует только эта вода. По всем правилам именно ее рекомендуют пить с красным вином.

 

Оставить комментарий

Поиск