Всё о воде

Лечебно – столовая вода Аполлинарис (Apollinaris) представляет собой минеральную природную воду, которая характеризуется газацией слабой и естественной.

В одном из живописнейших мест неподалеку от Рейна и у подножия Айфельских гор расположился курортный город Бад Нойенар-Арвайлер, где в долине реки Ар  и находится источник упомянутой воды. С 1858 года, когда основали этот курорт, сюда съезжаются гости со всех уголков планеты, которых привлекают целебные свойства источника. Кроме того данный район прославился своими виноделами, которые имеют давние традиции изготовления вин. Здесь даже организуются экскурсионные маршруты по местечкам, где проживают эти мастера.

Теплый и чистый источник минеральной воды обнаружил винодел Георг Кройцберг на  виноградных плантациях в середине восемнадцатого столетия, тогда и закрепилось за ним название Аполлинарис. Правда, еще 2000 лет тому назад римляне был известен этот источник. Его название связано с местной церквушкой, которая находится неподалеку от источника и носит имя главного святого этих долин – Святого Аполлинария, в честь его и назвали источник. В день Святого Апполинария 22 июля сюда съезжаются десятки тысяч паломников. Есть поверье, что чудом исцеления обладают мощи святого, которые находятся в этой церкви.

Воду Аполлинарис из известного источника в бутылки начинают разливать в 1853 году. Но триумфом этой воды считают 1892 год, когда в Лондоне ее признали «королевой столовых вод» и отметили своеобразным знаком качества – красным треугольником. В 1913 году компания Аполлинарис производила более 40 миллионов бутылок минеральной воды в год, 90% из которых шли на экспорт. Именно с той поры минеральная вода Аполлинарис  (Apollinaris) становится популярной не только в Букингемском дворце, но даже и в Белом доме.

Благодаря своему расположению в месте, где пролегают слои вулканических пород, вода источника обогащается минералами и микроэлементами, которыми насыщен природный углекислый газ.

Правильным балансом минералов, содержащихся в воде Аполлинарис (Apollinaris), высоким уровнем чистоты источник обязан условиям, которые были сформированы природой Айфельских гор.

Немаловажную роль играет и постоянная забота властей этого небольшого немецкого городка  о поддержании высокого уровня экологической безопасности в регионе. В Нойенаре-Арвайлере даже проводится   обучение по экологии  регионов с минеральными источниками.

А сам этот город является прекрасным климатическим и бальнеологическим курортом, первыми пользователями его целебных вод и климата были, как и у многих других европейских термальных курортов, древние римляне, построившие здесь сначала термы, а потом и городок Арвайлер, к которому впоследствии присоединился более молодой и современный соседний Нойенар.

Исцеляющими факторами, помимо собственно лечения минеральными водами, являются и мягкий климат и насыщенный кислородом из окружающих городок хвойных и лиственных лесов, чистейший воздух. Ну а показания для лечения на термальном курорте Арвайлер-Нойенар достаточно широки – это и традиционные для термальных курортов заболевания опорно-двигательного аппарата, ревматические болезни, заболевания желудочно-кишечного  тракта и даже заболевания эндокринной системы, в том числе сахарный диабет.

Кстати, в настоящее время бренд Аполлинарис и завод, производящий эту прекрасную минеральную воду, принадлежат мировому гиганту Coca Cola.

Вода Аполлинарис (Apollinaris) сравнима с ощущениями живительной влаги, ее нельзя считать простым напитком для утоления жажды. Ее гармоничность, структура и минералы способствуют лучшему усвоению организмом. Вода помогает при отравлении алкоголем, недостатке магния и калия у людей, использующих непроверенные диеты и питающихся неправильно, полезна при коррекции веса.