Мало кто знает, что эта речка Вонча – самая чистая река в мире, а не только республики Марий Эл и Европы.

Протяженность реки Вонча33 км, она является притоком другой небольшой реки Илеть. Ширина этой речушки всего 2-3 м, а глубина составляет1,5 м. Чистоту реки определили опытным путем в Марийском Государственном университете. Для этого провели этил-требутиловый анализ, а затем его повторили. Результаты лабораторных исследований поразили ученых, давно известно, что в республике протекают в основном чистые реки, но с такой кристальной чистотой ученое сообщество столкнулось впервые.

Если в Интернете запросить сведения о самой чистой реке в мире, любой поисковик непременно выдаст сведения о Вонче. К сожалению, мало кто знает об этой речушке, даже многие жители Марий Эл не слышали о Вонче.

Название реки «Вонча» переводится с марийского языка как «перейду», «перейди» (вончаш – переходить, переезжать). Существует некоторое разночтение звучания этого наименования – в верховьях ее называют «Вонжа», и от нее пошли названия деревень «Вонжедур» и «Вонжеполь». Причина этому явлению кроется в марийском языке, звук «Ч» произносится в марийском варианте как что-то среднее между «Ж» и «Ч».

Вонча протекает в самых замечательных краях Марий Эл – в районе Моркинский, который славен своей уникальной экологической обстановкой. По близости нет никаких промышленных объектов и предприятий, в округе протекают самые чистые реки и можно наслаждаться водоемами с самой чистой водой, а гулять по девственно-чистым лесам. Моркинский район до сих пор чтит традиции народа мари, здесь можно познакомиться с их древними обрядами и верованиями.

В этом краю родились и выросли многие марийские писатели, композиторы, поэты и другие, талантливые и замечательные люди, которые известны не только у себя на родине, но и в других уголках нашей страны.

Рядом с рекой Вонча можно найти другие памятники природы, истории и культуры. Например, такие как гору Чукшу, Поклонную гору, языческие рощи – кюсото, исторические деревни, Большой и Малый Карман-Курык, Юрдурскую гору.

В 1980-хх годах был создан Государственный  Национальный Парк «Марий Чодра» специально для сохранения и охраны этого нетронутого человеком уголка природы. На территории заповедника расположена большая часть русла реки Вонча.

Исток реки Вонча начинается в Моркинском районе Марий Эл вблизи деревни Вонжедур (Вончыдур). Уже само название деревни указывает на близость реки, в переводе с марийского название деревни звучит как место у реки Вонча (Вонжа). Около деревни Вонжедур сливаются 2 ручья, которые и переходят в постоянную речку.

Сами ручьи-истоки берут начало на склоне Вятского увала – в горе Чукша. Когда-то река Вонча была полноводной, что определяется по обширной долине, которую она занимала. Затем речка обмелела из-за вырубки лесов и образования полей. В данный момент прекращена обработка полей, что весьма благоприятно сказывается на состоянии самой чистой реке в мире.

Далее путь реки проходит через озера – Кожлаерское и Юрдурское. Кожлаер переводится как еловое озеро, а перевод Юрдур означает край множества озер. Согласно преданию, когда-то на этом место были непроходимые леса. Но затем мари вынуждены были отступать все дальше в лес, прячась от булгар и казанских татар. В глубине леса мари охотились, корчевали лес, занимались рыбной ловлей. Когда-то этот край был краем озер и водоемов. До сих пор сохраняют свои древние названия деревни, построенные вблизи водоемов. И сейчас многие из этих озер сохранились, что дает название региону – Марийская Карелия. Более 20 озер можно насчитать от реки Юшут до реки Вончи.

После того как река Вонча проходит озеро Юрдур, она попадает в дремучий лес, проходит через еще одно озеро и минует Моркинское шоссе. В этом краю более 30 наименований родников и ручьев. Часть ручьев и родников обустроена. Например, родник у Кутюк-Кинера и источник у Поклонной горы. Именно благодаря тому, что родники питают Вончу, она по праву гордо носит статус самой чистой реки в мире.

Пересекая Моркинское шоссе, Вонча далее протекает по территории ГПНП «Марий Чодра». Здесь берега речки окружает глухой лес. Только на левом берегу реки расположилась деревня Папанино (Шорганьял), в которой проживает всего 5 жителей!

После Папанино Вончу пополняет новый приток – Маланмаш, этот приток берет начало вблизи деревни Чавайнур. Эта деревня знаменита тем, что в ней жил Сергей Чавайн – классик марийской литературы. Маланмаш с марийского это «искал и нашел».

Долину Вончи составлет чаща непроходимого леса. Здесь много поваленных сухих деревьев, что делает местность недоступной для обычного человека. Также здесь водится много птиц и зверей.

Заканчивает свой путь река Вонча через 4-5 км, здесь она впадает в реку Илеть. Вблизи располагается дом охраны леса Заповедника «Марий Чодра» в деревне Леушкино и большая пасека.

Самая чистая река в мире Вонча еще и знаменита своими редчайшими экземплярами рыб. Например, в ее водах водится европейский хариус – очень редкий вид рыбы. Это еще раз подтверждает статус речки и ее уникальность!

Лесные опушки, тропинки, грибы, ягоды – мы любим собирать дары природы и делаем это часто и с удовольствием. Но, наслаждаясь окружающей природой необходимо не терять бдительности, иначе можно легко заблудиться даже в знакомом бору.

Еще в школе нас учили, что без еды человеческий организм может функционировать достаточно долгое время, а вот без воды всего несколько суток. Вода выполняет множество немаловажных функций для нашего здоровья и организма в целом и без нее человек погибает. Именно поэтому необходимо знать, как добыть воду в лесу, на случай непредвиденных ситуаций.

Каким образом и где искать воду в экстремальных условиях.

Первое на что нужно обратить внимание это поискать, нет ли поблизости естественного источника воды. Это зависит от того, в каком типе леса вы заблудились. Воду легко найти в лиственном лесу, с травянистой почвой, здесь, скорее всего, будет много ручьев и источников. Необходимо только прислушаться и наверняка вы услышите шум воды.

Если же лес сухой, хвойный, с песчаной почвой, воду будет найти сложнее. Но безвыходных ситуаций, как говорится, не бывает. Вода течет вниз, поэтому нужно идти в направлении уклона. Необходимо использовать любой спуск, двигаясь по нему. Воду нужно искать в низинах и ложбинах, там, где может скапливаться вода. На земле могут обнаружиться следы ручьев и прошедшего дождя. Если присмотреться, всегда можно найти пути, по которым когда-то текла вода. Даже если поиски займут несколько часов, в конце концов, следы выведут вас к источнику.

Воду можно найти у подножья холмов и невысоких склонов. В своих поисках можно ориентироваться на те знаки, которые показывают нам братья наши меньшие – представители животного мира. Обратите внимание на то, как ведут себя муравьи, мухи, птицы, они скапливаются вблизи источника воды.

Если же естественного источника вы так и не нашли, то нужно вспомнить, как добыть воду в лесу из почвы. Конечно, вода добывается не в прямом смысле из земли, она скапливается за ночь в виде росы на листьях растений, а днем образуется конденсат, который также может выручить в сложной ситуации.

Как добыть воду.

В лес, как правило, мы берем некоторые полезные вещи, такие как охотничий или перочинный нож или лопатку. С помощью ножа или лопатки, в первом попавшемся овраге можно попробовать добыть воду. Для этого выкапывается ямка, около полуметра в диаметре и в глубину, в ней и собирается необходимая влага.

Кроме ножа, туристы берут с собой полиэтилен для укрытия палатки в непогоду. Этот полиэтилен поможет вам в случае дождя набрать необходимое количество воды. Кроме дождя, в него удобно собирать капли росы. Полиэтилен растягивается на шестах так, чтобы в одном из углов образовался сток. Края полиэтилена заворачиваются наверх и фиксируются прищепками или палочками. А нижний угол фиксируется над любой емкостью – канистрой, фляжкой или кружкой. Самое главное, чтобы пошел дождь, тогда недостатка в воде не будет, но и в ясную погоду можно собирать по утрам до 150-200 граммросы.

Если погода ясная и солнечная, можно нарвать как можно больше сочной травы и набить ею пакет. Открытый край необходимо завязать узлом и положить его на солнце. Пройдет немного времени, и под воздействием солнечных лучей в пакете будет образовываться влага и можно утолять жажду. Если нет травы, то можно завязать пакет прямо на листьях деревьев.

В случае отсутствия пакета, необходимо собрать гладкие круглые камни, сложить их в форме пирамиды в небольшое углубление в песке или земле. Необходимо положить на дно углубления полиэтилен или любой другой материал, который не впитывает влагу. Только за одну ночь здесь образуется достаточное количество влаги для утоления жажды.

Есть и более простой способ добычи воды. В любом грунте: песке или почве роется круглая ямка, диаметром около одного метра. На дно выкладываются пучки травы и листья, и устанавливается любая емкость (кастрюля, котелок или кружка). Над ямкой расстилается полиэтилен, а его края закрепляются камнями. В центр кладется небольшой камешек, над самой емкостью, чтобы получилась воронка. На внутренней стороне полиэтилена собирается конденсат и стекает в емкость.

Но мало знать, как добыть воду в лесу, необходимо знать, как ее правильно очистить. Иногда без этого невозможно использовать добытую влагу по назначению.

Способы очистки и обеззараживания воды.

Хорошо если под рукой есть спички и котелок. Тогда можно развести костер и прокипятить ее, как мы делаем это дома.

Но не всегда огонь есть под рукой в лесу. Есть способ, используя который можно обойтись и без огня. Для этой очистки нам понадобятся кристаллики марганцовокислого калия (марганцовки), который практически всегда есть в аптечке бывалых путешественников или туристов.

Медицинская аптечка пригодится и в третьем способе обеззараживания и очистки воды. Для этого необходим йод, который наверняка есть в походной аптечке. Использование йода позволяет очистить даже самую грязную и мутную воду, говорят даже из болота! На котелок мутной водицы понадобится всего 3 капли йода или кристаллик марганцовки, из которого необходимо получить слабый светло-розовый раствор. Удивительно, но очищенная таким образом вода пригодна для питья.

В экстренных ситуациях главное – не терять голову и выход обязательно найдется!

Грузия сильна минеральной водой Набеглави! В любом возрасте ее жители пьют эту воду самого высокого качества, и этот факт не остается незамеченным. Высокая позиция по реальным ценам «Боржоми» и «Набеглави» на рынке минеральных вод внутри страны закрывает доступ низкосортным дешевым напиткам или подделкам воды.

К углекислым гидрокарбонатным минеральным водам с высоким содержанием натриевых солей из природных источников относится «Набеглави». Минеральные воды лечебного свойства применяются с древних времен в лечении либо профилактике болезней и обменных процессов кишечно-пищеварительного тракта и Набеглави по своему составу  и уровню минерализации полностью относится к категории подобных напитков. Сочетание в ней минералов ставит ее вряд не только лечебных, но и питьевых вод, в этом состоит главное преимущество и особенность этой минеральной воды. Доказано, что ее разрешается пить ежедневно, что запрещено делать с водами лечебного характера.

В месте расположения бальнеологического курорта Набеглави на территории муниципального района Чохатаурского в краю Гурия находится источник. На расстоянии475 метровот уровня моря в долине Губазеули юго-западной части Грузии расположился этот курорт, известный своими минеральными водами, рекомендуемыми для бальнеологии и питья.

В данном месте господствует субтропический влажный климат, в котором отлично произрастают цитрусовые культуры, шелковица и чай, прославившие эту южную зону предгорий, водную гладь рек Супса, Натанеби и склоны Месхетского хребта с севера.

Изучением чайного производства и характерных для субтропиков культур  в поселке Анасеули неподалеку от города Озургети (ранее известного как Махарадзе) занимаются два научно – исследовательских института. По соседству с Набеглави в окружении хвойных многолетних массивов эффективно функционирует Бахмаро, известный как горноклиматический курорт, расположился он в2000 метрахот уровня моря и всего в54 кмот Озургети.

Еще в 20 – е годы XX века здесь формировалась научно – исследовательская структура, которая бы изучала и осваивала местные богатства природы. Немалую роль в развитии источников минеральной воды Набеглави сыграли ученые – гидрологи, так Купцис в 1926 году первым анализировал воду по химическому составу источника № 1 «Мжавецхали». Развитию этого района, как курорта, так и добыче минеральной воды в промышленных масштабах послужили выводы по исследованиям гидролога профессора Овчинникова в  1930 году. В 50 – е годы XX века начался официальный розлив воды Набеглави.

С 1352 года прослеживается история существования феодального княжества Варданидзе-Дадиани,  более известного под названием Гуриели.  Гурийское княжество, имеющее в своем составе Аджарию, сумело оказать сопротивление Османской империи, именно этот период можно отнести к его наивысшему расцвету. Протекторату Российской Империи и провозглашению прав на автономию послужило подписание договора Мамией V Гуриели в 1810 году после безуспешной борьбы с упадком и уменьшением земель. К России Гурия окончательно присоединилась через 19 лет, а при советской власти ее территорию преобразовали в три отдельных по административному управлению округа. Только в 1955 году  Гурия была объединена усилиями правительства Грузии с возвращением исторического наименования. Промышленная добыча минеральной воды началась, когда в 1997 году в селе Набеглави организовалась грузино-швейцарская компания «Halthy Water». Изображение Водолея стало товарным знаком предприятия. На экспорт в страны Европы и СНГ, Ближнего Востока и Юго-Восточной Азии вода поступает после непосредственного розлива и бутилирования прямо у источника.

Постоянство данных по химическому составу  доказывается анализами и исследованиями в лабораториях, а  ФГУ «РНЦ ВМиК Росздрава» занимается проверкой качественных показателей в принадлежащем этой структуре центре испытаний для лечебных ресурсов из природных источников. Швейцарские научные сотрудники лаборатории «Labor Vtritas» в 1999 году начали контролировать данные анализа воды. Вода Набеглави входит в группу натриевых боржомных вод согласно классификации «Воды минеральные питьевые лечебные и лечебно-столовые», разработанной Минздравом России, и соответствует ГОСТ 13273 – 88. В то же время содержание магния в Набеглави в 3 раза превышает такие же показатели воды Боржоми, а хлора содержится в 3 раза меньше, уровень сульфатов превышает степень сульфат – ионов источника Боржоми.

На сердечно – сосудистую, пищеварительную, нервную, эндокринную и выделительную системы организма человека комплексно влияет минеральный состав этих вод. Замечено, что лучший эффект целебного воздействия напитка появляется на примере процессов обмена веществ желудочно – кишечного тракта и органов системы пищеварения.

Специалисты рекомендуют употребление минеральной воды Набеглави 2 – 3 раза в неделю с целью снабжения организма дополнительными микроэлементами и минералами, повышения общего тонуса и наведения баланса.

Мариинская впадина имеет максимальную глубину в 11022 м, средняя же составила 3980 м, в то же время объем – 710млн км³, а площадь вместе с морями - 178,7 млн. км².

Больше чем на 30% поверхность нашей планеты покрыта водами Тихого океана и половина всех водоемов – это он же. По отношению к экватору этот океан располагается с обеих его сторон, омывая берега пяти континентов. В связи с тем, что самая широкая часть Тихого океана у экватора вода на его поверхности особо теплая. В далекие времена он носил название – «Великий океан».

Лидером по глубине, площади и древности является Тихий океан. Он уникален по своим глубинам, его воды хранят большие запасы тепла, дно испещрено многочисленными вулканами и подвергается движениям коры планеты, населяют его различные виды органических и неорганических организмов.

По берегу Тихого океана с восточной стороны есть небольшие формирования заливов и полуостровов, тогда как с запада береговая линия изрезана замысловато. Здесь на отмели материка расположены шельфовые моря глубиной до ста метров. Зона, в которой взаимодействуют литосферные плиты, относится к месту нахождения глубоких морей, от океана их отделяют островные дуги.

С древности освоением богатств океана и судоходством на его просторах занимались народности, которые жили на его берегах и островах. В эпоху считающуюся эпохой Великих открытий мировой географии представители Европы начинают покорять Тихий океан. В течение нескольких месяцев суда Ф. Магеллана смогли преодолеть самый большой и глубокий океан, двигаясь с востока в западном направлении. Магеллан присвоил ему название Тихий океан благодаря спокойствию вод в тот период.

Природу океана изучал и мореплаватель Дж. Кук, а экспедиции из России, возглавляемые Лазаревым М. П., Крузенштерном И.Ф., Лисянским Ю.Ф., Головниным В.М. смогли исследовать не только океан, но и острова  в нем. Макаров С. О., управляя судном «Витязь» провел исследовательские работы в комплексе тогда же в 19 веке. Суда с научными экспедициями на борту из Советской России регулярно стали совершать рейсы с 1949 года, параллельно Тихий океан изучает и специально созданная международная организация.

Известно, что дно океана имеет очень сложный рельеф. Только береговая линия Австралии и Азии получила хорошее развитие шельфа (материковой отмели), имеющего крутизну склонов и многоступенчатость. Котловины в океанском ложе появились благодаря хребтам и внушительным поднятиям. Восточно–Тихоокеанское поднятие, находящееся у американских берегов представляет систему срединно-океанических хребтов. Подводные горы, произошедшие из вулканических пород, усеяли океаническое дно в количестве более 10 тысяч.

Ложем Тихого океана служит литосферная плита, взаимодействующая с разными другими плитами, она, погружаясь в узкий промежуток желобов, окольцевавших океан, вызывает землетрясения и становится причиной извергающихся вулканов. Самая глубокая Мариинская впадина в 11022 метра и известное «Огненное кольцо» находятся в этом месте.

Уникальность Тихого океана в то, что он затрагивает все климатические зоны, исключением стал северный полярный пояс. На экваторе выпадает осадков до2000 ммблагодаря тому, что воздух над океаном перенасыщен влагой, а от Ледовитого океана его отделяют подводные хребты и суша.

Несмотря на его название – Тихий океан он считается самым смятенным и непредсказуемым, когда в центре его дуют пассаты, на западе получают  развитие муссоны. Некоторая часть морей покрывается зимой льдом по причине влияния приходящего с материка сухого и в то же время холодного муссона. Тайфуны, означающие «сильные ветра» в виде разрушительных ураганов в тропиках частенько прокатываются на западе океана. Бушующие штормы в холодное время года отличают широты умеренного климата, в северных и южных частях Тихого океана волны достигают высоты в30 метров. Во время урагана возможно появление огромных гор из воды.

Климатические особенности влияют на свойства водных масс Тихого океана. Температура на поверхности с севера на юг может меняться с -1 градуса до + 29 градусов по Цельсию. Меньшая его соленость по сравнению с другими океанами объясняется тем, что осадков в Тихом океане бывает намного больше чем испарений воды.

Что касается многочисленных и разнообразных видов живых организмов и растений, то Тихому океану нет равных. 50% всех обитателей Мирового океана живут в нем, особенность эту объясняют возрастом, размерами и различиями природных условий. Здесь встречаются морские котики, киты, морские бобры, встречающиеся только в Тихом океане; из беспозвоночных – кораллы, моллюски в виде осьминогов и кальмаров, морские ежи. Самым огромным моллюском тихоокеанских вод признан тридакна  в250 килограммживого веса.

Насчитывается более 50 государств, располагающихся по береговой линии Тихого океана и на его островах, население которых составляет половину всех людей живущих на нашей планете.

С древнейших времен люди пытаются использовать богатства природы самого большого и глубокого океана. Тихий океан дал возможность появлению центров мореплавания Южной Америки, Океании, Китая и Алеутских островов.

Многие народы живут благодаря Тихому океану. Он дает 50 % всего рыбного улова в мире, не считая немалых объемов моллюсков, крабов, криля и креветок. Японцы научились выращивать на его дне моллюсков и водоросли. Другим странам океан дает возможность в ходе опреснения воды получать соль и различные химические вещества. Разнообразие металлов добывается на шельфе, а добыча нефти происходит в Калифорнии и Австралии. Широко известны запасы железомарганцевых руд.

Благодаря большой протяженности главных транспортных путей Тихий океан дал развитие судоходству вдоль береговых линий материков.

Зачастую это банальный страх, который внушают нам с детства: «Не лезь в холодную воду!», «Закрой окно, заболеешь!» и т.д.

В нашем регионе купаться в открытых водоемах можно только летом, в душе всегда есть горячая вода, которой мы с удовольствием пользуемся, а если воду отключают на несколько дней, то мы испытываем дискомфорт, без конца нагревая ее. Именно поэтому мы просто не знаем, что может произойти с организмом, как он будет воспринимать холодную воду.

Как лечит холодная вода? Холодная вода – это источник здоровья и долголетия. Можно выделить несколько преимуществ применения холодной воды для обливаний и закаливающих процедур:

1. Сосуды кожи имеют свойство сужаться под воздействием холода, и кровь откачивается внутрь организма. Таким образом, внутренние капилляры заполняются кровью, что благоприятно сказывается на их состоянии, т.к. известно, что к 30 годам они в большинстве своем отмирают. А как последствие – инфаркт и другие заболевания. Ленивые капилляры и сосуды получают необходимую нагрузку и работают на много лучше, поставляя во внутренние органы необходимые вещества. Холодная вода действует в качестве оздоравливающей, омолаживающей и укрепляющей процедуры.

2. Если воздействовать на организм холодной водой кратковременно, то на поверхности кожи образуется тонкая пленка. Чем температура воды ниже, тем быстрее формируется пленка. Эта пленка имеет отрицательный заряд, что важно в изучении вопроса как лечит холодная вода. Наш организм заряжен положительно, именно поэтому отрицательный заряд так важен. Происходит нейтрализация одного заряда другим. На поверхности кожи живут положительно заряженные бактерии, и они погибают под воздействием воды холодной. Именно поэтому не советуют после обливаний вытираться насухо полотенцем. Лучше подождать 2-3 минуты, а затем просто промокнуть тело, не вытираясь насухо.

3. Все знают, что организм человека это сложный механизм, который живет по своим сложным химико-биологическим законам. В результате жизнедеятельности образуются газы, которые могут становиться токсичными. Органы выделения не всегда работают в полную силу. Кожа также не функционирует нормально, так как мы с раннего детства мешаем ей нормально работать. Синтетическая одежда, помещения, условия работы и жизни, все это действует отрицательно. А если на кожу действует холодная вода, газы устремляются к ней и выделяются через испарения. Кожа очищается, а значит, исчезают многие кожные заболевания.

Но совсем не этим были прославлены эти места. Вскоре здесь был обнаружен источник  минеральной воды Acqua Panna.

Минеральная вода Acqua Panna известна своими уникальными свойствами: чистотой, мягкостью, постоянством химического состава и нейтральным вкусом. Эти свойства повлияли на ее популярность. Ее ценят истинные любители утонченных блюд и вин, именно эта вода дает возможность почувствовать все грани вкуса изысканных блюд. Если употреблять марочные вина с водой Acqua Panna, то они лучше раскроют свой букет и оставят приятное послевкусие.

Вода Acqua Panna имеет низкое содержание соды, ее минеральные элементы, такие как  бикарбонаты и кальций, благотворно влияют на физиологические функции человеческого организма.

Вода Аква Панна признана одной из числа самых легких слабоминерализованных вод в мире. Известно, что эта вода благоприятно сказывается на здоровье человека, в ней низкое содержание натрия и в то же время присутствуют минеральные вещества – кальций, сульфаты и бикарбонаты. У воды Аква Панна своеобразный вкус – она без газа, но со сбалансированной минерализацией. Вкус Аква Панны тонкий, изысканный – как нельзя лучше подходит для употребления ее во время трапезы.

Интересные свойства воды были выявлены в ходе исследования: если выпить 600 граммводы Аква Панна, то выделится 857 грамм жидкости, тогда как при употреблении обычной воды такого же веса, выделится только 582 грамма. Это свойство данной минеральной воды очень полезно. Например, на последних месяцах беременности необходимо ограничиваться в приеме жидкости. Также такое свойство Аква Панны полезно для почек и для понижения давления.

Страницы истории бренда:

• 187 до н. э. — впервые было упомянуто об источнике Панна и его уникальной воде.
• 1860 г. — впервые воду разливают в бутылки для последующей продажи во Флоренции.
• 1957 г. — вода Acqua Panna сливается с компанией San Pellegrino, и начинаются продажи минеральной воды для авиалиний и дома.
• 2003 г. — международная ассоциация сомелье делает Acqua Panna своей официальной водой.

Информация для рестораторов:

• Вода Acqua Panna может сочетаться с изысканными блюдами и винами.
• Дизайн бутылки и этикетка привлекают внимание своей эффектностью.
• Вкус воды чист и легок.

Информация для потребителя:

• Вода Acqua Panna это стиль и элегантность.
• Вода обладает шелковистым вкусом и легкостью
• Вода San Pellegrino и Acqua Panna — это гарантия качества

Озеро Сарасота, которое расположено там же, известно как самое маленькое озеро в мире. Не известно, однако, происхождение названия. Скорее всего, корни этого наименования испанские. Испанское слово Сара обозначает море, а Сото значит песок.

Маленький Соленый Источник и Теплые Минеральные Источники происходят именно оттуда. Но Сарасота неофициальное название озера, Географическое название его – Warm Mineral Springs. В географических справочниках его месторасположение указано как Мексиканский залив, город North Port. Этому озеру приписывают чудесные свойства, как известно такое говорят не про всякий водоем, а только про те, которые действительно того заслуживают. Действительно вода озера обладает целебными свойствами, о которых было известно еще тогда, когда Колумб не ступал на землю Америки.

У коренных жителей Америки индейцев воды озера почитаются как священные, а его название «Фонтан юности» говорит о том, какую силу приписывают индейцы водам Сарасоты. Лечение в водах озера проходило под песни и пляски на его берегу. Человеку, который хотел исцелиться, полагалось окунуться в воду, а затем присоединиться к тем, кто сидел на берегу у костра. Долгое время индейцы не допускали чужих к озеру, тем самым, сохраняя его природную чистоту.

Конечно, современное время вносит свои коррективы. Туристы со всех уголков мира стремятся попасть сюда. Поток туристов приходится даже сдерживать, устанавливая специальные графики посещений: с сентября по ноябрь и с февраля по март. В установленное время в озеро могут окунываться за день до 500 человек. Воды озера помогают при болях в спине, артрите, гастроэнтерологических заболеваниях, кожных болезнях. Кроме того, человек, поплававший в озере, чувствует прилив сил и лучше себя чувствует.

Подземные источники питают самое маленькое озеро в мире. Площадь озера составляет 1,4 акра. У него уникальный минеральный состав, второго такого нет во всем США. Если сравнивать минеральный состав озера, то с ним могут сравниться такие европейские курорты, как Баден-Баден (Германия), Виши (Франция) и Карловы Вары (Чехия).

Диаметр водоема меняется. Самый большой зафиксированный диаметр составлял от 125 до 175 метров, а глубина до 79 метров. В озере не разрешается заплывать дальше обозначенного канатом места. Никакой другой водоем Америки не сравнится с озером по минеральному составу, а если говорить об общемировом масштабе, то Сарасота занимает 3-е место по концентрации минеральных веществ.

Интересно, что температура в озере не меняется круглый год, и зимой и летом она составляет около 30 градусов по Цельсию. Можно только представить, насколько приятно купаться в Сарасоте скажем зимой. А летом, в озере можно спрятаться от зноя в водах самого маленького озера в мире. Для достижения лечебного эффекта, рекомендуется ежедневно плавать в озере в течение 2-3 недель.

Сарасоту считают не только самым маленьким, но и самым красивым озером. Ведь берега озера состоят из белоснежного искрящегося песка. Озеро окружают эвкалиптовые рощи, воздух в которых также обладает целебной силой. Около десяти миллионов галлонов (40 тыс. кубометров) минеральной воды пребывает в воды озера ежедневно.

Пляж Сарасоты известен как самый комфортный и красивый. Это официально признано и зафиксировано документально несколько лет назад. Тогда проводился Большой Международный фестиваль пляжей из белого песка, и Сарасота заняла на нем первое место.

Но даже те, кто никогда не читал хвалебных отзывов о Чудо-озере, побывав здесь однажды, возвращаются на берег Сарасоты снова и снова. Ведь только регулярный отдых в этом незабываемом месте может обеспечить здоровье на долгие годы.

Тем не менее, только с конца 70-х годов прошлого века такая технология начала использоваться повсеместно. Систему обратного осмоса с успехом используют в промышленной сфере, в медицине, в пищевой промышленности и в быту. Но до сих пор не утихают споры о том, что на самом деле приносит обратный осмос, вред или пользу. Попробуем разобраться в данном вопросе.

Фильтрация воды.

Та вода, которую мы получаем из-под крана в наших домах, очищается с помощью полунепроницаемой мембраны обратного осмоса. Проходя через эту мембрану, вода оставляет на ней вредные частицы, а мы получаем чистую воду, которую можно использовать для питья или приготовления пищи. Если сравнивать данный способ очистки и дистилляцию, то такой способ выигрывает, как более экономный. С помощью фильтра не задерживаются такие вещества, как углекислый газ, кислород или хлор. Из-за этих веществ вода в нашем доме имеет определенный привкус. Зато при этом способе очистки отфильтровываются такие высокомолекулярные вещества, как песок или ржавчина. Кроме того, вода дополнительно не нагревается во время очищения.

Состояние мембраны обратного осмоса проверяется с помощью TDS- метра. Данная система очистки управляется в полуавтоматическом или автоматическом режиме. Для использования в быту применяется система с угольным фильтром, тремя картриджами механической очистки и обратноосмотической мембраной. В Европе, Азии, США уже давно начали использование данного фильтра. В странах СНГ данный вид очистки получил широкое распространение с недавних пор.

Вода, очищенная способом обратного осмоса, ее вред или польза, постоянно проходит проверку учеными, на эту тему делаются доклады и пишутся статьи. Сам обратный осмос не вреден, по крайней мере, сведений о его вреде не найдено. Тогда как вещества, участвующие в процессе очистки вредны и сведения об этом известны человечеству давно.

Вода, очищенная с помощью системы обратного осмоса, вред или польза ее составляющих.

Ученые выявили состав воды, после того, как она прошла очистку с помощью фильтра обратного осмоса. Все высокомолекулярные загрязнители при этом отсеиваются. Молекулы, которые фильтр задержать не может, не превышает размер 0,3 нм. Другими словами, фильтром отсеиваются молекулы, размер которых от 20 до 500 нм. Это пестициды, нитраты, сульфаты, гербициды, радионуклиды, вирусы, химические примеси и различные микроорганизмы. Интересно, что очищенная обратным осмосом вода не может быть переносчиком вирусов гепатита и холеры, эти вирусы задерживаются фильтром.

Вода, прошедшая очистку обратным осмосом становится слабоминерализованной. Ее минерализация составляет 3-100 мг/л, в зависимости от используемого фильтра. Например, дистиллированная вода содержит минерализацию равную 10 мг/л, а для питья рекомендуется использовать воду с уровнем минерализации 1000 мг/л. После очистки обратным осмосом вода становится кислой, т.е. ее уровень pH понижается. Естественно, что такая вода по своему химическому составу отличается от природной, именно поэтому не прекращаются споры о ее вреде или пользе для человеческого организма.

Некоторые интересные факты.

Питьевая вода может нанести человеку непоправимый вред, то есть заразить микробами. Такими данными располагает ВОЗ. Именно поэтому ведется непрерывная борьба с загрязнителями воды.

Для того чтобы избавиться от микробов, необходимо очистить воду обратным осмосом или дистилляцией. Минерализация будет выше при способе обратного осмоса.

Обессоленная вода очень вредна, т.е. такая вода, минерализация которой составляет менее 100 мг/л, так считается, хотя научных доказательств подтверждающих данный факт не существует. Более пятидесяти лет фильтры обратного осмоса используются в Америке, в частности для очистки воды ля военно-морского флота. Показатель TDS при этом ниже 100мг/л, хотя жители США и служащие ВМС не жалуются на нехватку солей в организме.

Считается, что при системе очистки воды обратным осмосом такая вода не содержит необходимых солей. Но при этом не учитывается тот факт, что соли выводящиеся в процессе очистки не усваиваются организмом и не являются органическими.

Мембрана обратного осмоса не может нанести человеку вред. А единственная возможность защитить человека от шлаков неорганических минералов это использовать слабоминерализованную воду. Ведь человек вместе с водой принимает в пищу различные продукты, в которых можно найти все необходимые для организма минералы и микроэлементы.

Что говорит наука об обратном осмосе.

На содержание солей в организме человека не может оказать существенной влияние применение в качестве питья обратноосмотической или водопроводной воды. Человеческий организм содержит от 40 до80 литровводы с содержанием соли 3000 мг/л, именно такой уровень солей содержится в Балтийском море. Это в 150 раз выше, чем содержание солей в воде после ее очистки обратным осмосом. Таким образом, для человеческого организма, нет особой разницы, использовать для питья обратноосмотическую воду или воду водопроводную.

Не рекомендуется использовать для питья загрязненную воду, чтобы получить некоторые полезные соли и минералы. Лучше употреблять в пищу больше полезных и свежих продуктов, чтобы насытить организм полезными и нужными веществами. Не будет открытием информация о том, что большинство полезных веществ содержится в крупах, молоке, рыбе, мясе, овощах и фруктах. Для того чтобы получить кальций мы не будем выпивать литры воды, мы лучше выпьем стакан обычного молока и получим кальций в избытке.

Кроме того, обычную воду современный человек пьет редко. Мы пьем чай или кофе, варим супы, таким образом, повышая солесодержание воды и концентрацию в ней полезных веществ. Именно поэтому, выводы о вреде воды с низким содержанием солей лишь миф, который не выдерживает никакой критики.

В области Итальянских Альп вода San Pellegrino появляется на поверхности под  постоянной температурой  в 27°С.

Исследовав данную воду,  ученые обнаружили в ней 14 целебных  минералов, среди которых кальций и магний.

Благодаря наличию минеральных солей эта  вода относится к категории «природных бикарбонатно–сульфатных кальциево–магниевых минеральных вод». Содержание минеральных солей на1 литрдоходит до 1,1 грамма, что делает воду чистой микробиологически. Своеобразные сбалансированные вкусовые качества усиливаются благодаря редкому соединению составляющих веществ, при прохождении воды через горные породы. Утолению жажды помогают мягкие пузырьки газа из натурального источника в местечке Монтепульчано.

Новейшее оборудование разливает  бактериологически очищенную воду San Pellegrino по стеклянным  емкостям. Поэтому эта вода в любой точке земли демонстрирует сохранившиеся в ней на одном уровне органолептические параметры. Под воздействием San Pellegrino улучшаются процессы пищеварения, работа почек и выводятся из организма шлаки. Рекомендации по применению этой воды в лечебных целях описаны в XIII, есть версии по поводу ее использования для лечения Леонардо да Винчи.

По степени газации такая вода считается среднегазированной с мягкими пузырьками, за что она носит название шампанского в кругу минеральных вод. Вода San Pellegrino – это класс  лечебно–столовых минеральных вод.

Этой водой запиваются кушанья Италии, она передает традиции страны – изысканная кухня, вкус, качество и искрящееся вино. Вода подчеркивает вкусовые ощущения, натуральные свойства каждой составляющей кулинарного изыска. Воду пьют до принятия пищи и после, в любом случае она преподносит всем ощущение свежести и своеобразие вкусовых качеств. Вода отлично способствует пищеварительному процессу.

Вода San Pellegrino – это мировой бренд, что стало исключением из правил по поводу итальянских вод. Как и марка A. Panna, San Pellegrino, уже давно официально считается водой международной ассоциации сомелье. На всех известных мероприятиях, где дегустируют сомелье, обязательно  присутствует только эта вода. По всем правилам именно ее рекомендуют пить с красным вином.

Некоторые любит чай, кто-то сок, кто-то кофе или просто воду. В любом напитке преобладает вода. Однако во всех напитках помимо воды есть еще очень много разнообразных веществ, которые действуют на наш организм. Действие каждого вещества может быть как положительным, так и отрицательным. Это зависит от количества и регулярности употребления того или иного напитка.

Газированная вода может приносить как вред, так и пользу. Употребление сладких газированных напитков в небольших количествах для взрослого человека не повредит его здоровью, однако же большие количества могут отрицательно повлиять на организм. В нем находится определенная доля сахара и кислоты. Сахар – это чистый  углевод. В грамме сахара содержится  3,85 килокалорий. После анализа того или иного напитка, мы видим что кока-кола  содержит 54,74  килокалорий.

Калории, которые быстро усвояются как бы “обманывают” организм, чем уменьшают чувство голода у человека. Однако “легкие калории” утилизируются организмом в основном в жир. Чрезмерное употребление сладких газированных напитков может привести к ожирению.

Если человек склонен к ожирению или сахарному диабету, то ему лучше всего пить облегченную воду, в которой вместо сахара используется вещество, которое не усваивается в организме. Таким напитком получить калории невозможно.

Наиболее распространенным подсластителем является аспортам. Аспортам является белком на который у некоторых людей бывает аллергия. Также к подсластителям относятся такие средства как сахарин, суннет (ацесульфат калия), цикломат. Напитки с подсластителями имеют очень малую энергетическую ценность.

Сахар и подсластители, находясь в напитках, оставляют сладкий привкус и не утоляют жажду.

Сладкие газированные напитки помимо ожирения и диабета могут вызывать у человека кариес. Об этом знают все, кто смотрит рекламу. Это обусловлено не только отрицательным воздействием сахара на зубы, но и тем, что кислота, находящиеся в напитках, разъедает зубную эмаль. А ведь кислота есть во всех газированных напитках.

Обычно производители в газированных напитках используют лимонную, яблочную или ортофосфорную кислоты. Кальциевые соли ортофосфорной кислоты растворяются в воде намного лучше, чем кальциевые соли других применяемых в напитках кислот. В связи с этим у людей, которые пьют напитки, в состав которых входит ортофосфорная кислота, кальций вымывается из костей лучше. Вымывание кальция из костей приводит к ослаблению костной ткани, из-за этого кости легче ломаются.

Чтобы не отпугивать покупателя, производитель указывает на этикетке цифровой код кислоты.  Так кислота лимонная обозначается кодом Е330, а ортофосфорная – Е338.

В каждой газированной воде присутствует углекислый газ. Углекислый газ, как вещество, сам по себе не вреден для организма, его применяют для сохранности продукта. Однако же присутствие углекислого газа в воде возбуждает желудочную секрецию, увеличивает кислотность желудочного сока и провоцирует метеоризм – обильное выделение газов.

Люди, которые страдают язвенной болезнью, гастритом с повышенной кислотностью и другими болезнями желудка и кишечника, перед тем, как употребить любой газированный напиток, выпускают газ из бутылкиэ, встряхивая её. С минеральной водой происходит абсолютно тоже самое. Перед тем, как применить её в лечебных целях – рекомендуется выпустить газ.

Очень хорошо борется с жаждой и некрепкое пиво. В нем находятся соли и микроэлементы, которые восполняют всё потерянное с потом. Однако необходимо знать меру и не злоупотреблять  - не более 500 мл в день.

Особенно не рекомендуется употреблять газированные сладкие напитки людям с хроническими заболеваниями (аллергия, избыточный вес, гастрит, язвенная болезнь, колит и др.). Также сладкие газированные напитки очень плохо могут повлиять на организм ребенка, поэтому детям моложе 3-х лет их давать не рекомендуется.

Когда выбираете напиток, постарайтесь изучить этикетку, оценить вред и пользу этой газированной воды. Лучше всего выбирать напитки, изготовленные на натуральной основе.